南宫28官网- 南宫28官方网站- APP下载掘金“最后一公里”:锅圈用“国民火锅节”构筑社区心智护城河

2025-10-02

  南宫28官网,南宫28官方网站,南宫28APP下载秋意渐浓,国庆、中秋将至,全家人在一起吃一顿热气腾腾的火锅,想必是很多人的假期计划。那么,如果是和邻里亲朋一起吃“火锅百家宴”呢?如此吃火锅的形式显然更有仪式感,也更能展现这个小长假的家国团圆氛围。

  9月29日,餐饮新零售万店品牌锅圈就与紫禁城文化IP来了一波梦幻联动,在郑州普罗旺世社区举办了一场别开生面的“团圆百味·国民火锅节之社区百家宴”,吸引了超千名居民来到快闪现场,共赴一场舌尖上的邻里相聚。

  当川渝派、云贵派、京派等六大派系火锅代表菜品组成“御膳长桌”,国风舞蹈《洛神舞》与古筝弦乐演奏在举杯投箸间上演,我们不得不承认,锅圈不仅是懂火锅的,更懂得如何用火锅增添邻里间的情感浓度。而这场与各种文化元素交映成趣的“社区百家宴”背后,亦是锅圈深耕社区新零售场景的具象化呈现。

  在新零售行业,社区场景也被称为服务的“最后一公里”,并被认为是成本最高、体验最难保障的环节。但是,在这“最后一公里”,品牌如果能深入居民日常生活,提供有温度、人性化的服务体验,同样可以杀出重围,夯实竞争壁垒。

  而锅圈此次打造的“团圆百味·国民火锅节之社区百家宴”,就是直指“最后一公里”核心痛点的低成本、高转化的营销策略,更是对社区流量入口的强势占领与用户关系的深度固化。

  要知道,在分散的社区市场,单个门店建立品牌信任成本极高、周期极长。如何高效地占领用户心智?锅圈选择与“紫禁城”这一顶级文化IP合作,借势IP自带的皇家、正宗、品质等文化符号,提升品牌的国民度和影响力。

  玩法上,锅圈IP形象“锅宝”成为击穿心智的重要一环。在社区百家宴伊始,就上演了“锅宝登基大典”的沉浸式剧情,成功将品牌形象IP与“紫禁城”IP深度绑定,输出了“锅圈=国民火锅”的认知,这相当于为锅圈遍布全国的万家社区门店,统一披上了一层“国民级”信任外衣,从而降低了向每个家庭解释“为何选择我”的沟通成本与信任建立成本。

  同时,“登基”后的“锅宝”则表现出了更加亲民的一面,身着龙袍巡游社区,和居民在“六大火锅朝贺”中近距离互动,“与民同乐”的“锅宝”,传递出的是锅圈接地气、有烟火气的品牌内核,更好地拉近了与消费者的距离。

  我想,通过这场“社区百家宴”,锅圈希望向消费者乃至整个行业传递出不同以往的商业思路,即社区新零售的终点不是“卖出商品”,而是“融入生活”,构建有烟火气的社交体验场,才能让居民在参与感中认可品牌。

  而超千名居民参与的“御膳长桌”无疑是最具粘性的社交仪式。殊不知,食材不同、口味迥异的六大派系火锅,代表的是全国不同地区的地域特色和文化符号,它们同时出现在“御膳长桌”,是各地居民烟火人生的凝聚,而锅圈的产品无缝嵌入其中,品牌也就融入到了邻里社交与家庭欢聚的核心场景中,赋予了品牌情感附加值。

  此外,活动中的“厨王争霸赛”更是一步妙棋。通过“使用一酱成菜调味料、人人是大厨”的比赛玩法,让居民在亲自参与中感受“一酱成菜”调味料带给生活的便捷,继而种草产品,卖货方式就显得有趣、有人情味。而当居民在比赛中获得“社区厨王”,成就感也会直接转化为对品牌的偏好与忠诚。这种基于情感与体验的联结,远比促销折扣带来的流量更为稳固,能显著提升用户的复购率与终身价值。

  值得一提的是,在锅圈给社区居民打造“国民火锅节”的同时,郑州普罗旺世社区还为锅圈颁发了“社区好邻居”荣誉,这种双方奔赴,体现的是消费者对锅圈万家门店织就的便民网络的认可,也完成了用户在“火锅”这一品类上的心智预售。

  当“锅圈=社区好邻居”的认知深入人心,消费者想“在家吃火锅”时,第一反应不再是去超市购买分散的食材,而是锅圈可以提供完整解决方案。

  这就实现了从“提供产品”到“定义场景”的跃迁。对于社区门店而言,这意味着当消费者产生需求时,锅圈已成为无需比较的默认选择,极大地截流了前往超市、菜场或其他生鲜平台的潜在客流,在消费者决策链路的起点就建立了坚固的护城河。

  我们必须承认,在互联网时代,不少快消餐饮品牌对线上运营的投入比例越来越大,而锅圈这种扎根社区、做“社区好邻居”的路径,显得有些倒反天罡。但是,随着流量成本高企,当其他品牌在线上流量争夺中疲于奔命时,锅圈这种稳扎稳打、在社区场景深耕的方法,早已在用户心里建起了不可替代的心智护城河。

  甚至,锅圈这种“先做邻居,再做生意”的模式,几乎重新书写了餐饮零售业的新范式。而这或许就是下一个十年,所有消费品牌必须回答的命题。

  数据显示,锅圈已覆盖全国31省,服务超1亿家庭用户,其“下沉社区、服务社区”模式让美食平权的理念落到实处。仅8月份,中国邻居节系列活动就落地2015场,社区电梯框架、商圈LED大屏和抖音门店全域覆盖超10000家门店,曝光超亿次。

  锅圈线上营销及品牌负责人魏颖透露,2025年第四季度将启动“千场社区百家宴”,让饮食作为桥梁拉近邻里的情感,让社区更加友好和谐。

  具体到营销中,锅圈的“1+6”社区节庆体系就是重要支撑,其中“1节”即“中国邻居节”,聚焦邻里关系搭建。比如今年3月-9月,锅圈就持续打造了锅圈社区烧烤节、社区龙虾啤酒节、美食自由嘉年华、919国民火锅节等等渗透社区场景的造节玩法,让各地居民感受到了这位“中国好邻居”的友好和温暖。

  至于“6节”,则覆盖了春节、中秋节、重阳节、三八妇女节、六一儿童节、母亲节等更聚焦家庭场景的节日,通过节日借势,让家庭这一更微小的单位看到锅圈能给生活带来的幸福感,从而把品牌当成“中国好邻居”。

  而持续深耕社区的锅圈,必然要深度洞察“邻里”的需求,在产品力上下更大功夫。

  2024年,锅圈首次提出“社区央厨”概念,通过提供有限的标准化食材和无限的餐饮解决方案,解决社区居民一日三餐多样化的就餐需求。

  之所以提出这一战略,就源于公司创始人杨明超对“百姓生活”的深刻洞察,他认为“我们要做美食平权,把全世界的好食材,多快好省地送到各个家庭的厨房。从家庭团圆到社区邻里的美好关系,共同打造中国文化下的和谐社区生活,这就是锅圈的初心。”

  这一战略升级不仅将品牌价值与“社区和谐”深度绑定,更明确了锅圈的产品方向,构筑了锅圈独特的差异化竞争优势。

  除了能够和社区邻居玩在一起、以优质产品满足邻里品质生活,对于“中国好邻居”的标准,锅圈还有更高的要求。

  这次,在普罗旺世社区活动的展陈区,锅圈和中国妇女发展基金会旗下公益项目“超仁妈妈”打造的公益故事墙就引发了广泛关注。

  该项目由锅圈与中国妇女发展基金会超仁妈妈联合发起,以公益帮扶女性发展及倡导好家风为定位。活动现场展陈出消费者投稿的家风故事卡,记录着一个个关于美食与传承的温暖故事,而这些真实的故事印证了,饮食不仅能给人提供充足能量,它的背后还传承着文化,浸润着好家风。

  可以这么说,在锅圈的价值观里,门店不只是商品流通的场所,更是以“好邻居”身份融入社区生活的纽带。以遍布全国的上万家门店为基础原点,锅圈携手居委会、物业以及其他品牌,在社区、邻里间关怀老幼,帮扶,创造就业,保障民生,让每家门店成为社区最温暖的存在。

  今年5月母亲节期间,锅圈的“为爱下厨,给妈妈做顿饭”,就让无数家庭的爱意升温;六一儿童节期间,锅圈跨越七省,拜访当地儿童福利院,给孩子们带去了人文关怀,助力每个儿童健康成长。

  而高考期间锅圈搭建的“加油驿站”、夏季为环卫工人等户外工作者提供的“清凉补给站”等等,则让我们看出,锅圈的品牌大爱其实是体现在每一个细节之处,并逐渐践行为了品牌的“长期主义”。

  如此,锅圈“中国邻居节”的价值维度,已超越单纯以品牌曝光为核心目标的传统市场推广活动范畴。通过公益与亲子互动建立起有温度的品牌形象,锅圈成功突破了传统零售的“交易型关系”,构建了基于情感联结的新型客群关系。

  回过头看,锅圈的这次的国民火锅节之社区百家宴,只是锅圈社区战略的一个缩影。从家庭团圆到社区邻里的美好关系,锅圈正在用实际行动打造中国文化下的和谐社区生活。

  真正的好生意,就藏在邻里之间的温度之中。在数字化转型的背景下,锅圈以其独特的社区战略,探索出了一条商业效率与情感联结并重的发展路径。

  当越来越多的品牌开始意识到社区价值的时候,锅圈已经在这条路上深耕多年,成为了众多家庭心目中的“中国好邻居”。

  这或许就是锅圈给我们最大的启示:在流量为王的今天,那些愿意扎根社区、深耕邻里的“笨功夫”,恰恰是最聪明的长期投资。锅圈的成功实践表明,商业的本质不仅仅是交易,更是关系的构建和价值的共创。而深扎社区的锅圈,无疑为整个行业提供了可借鉴的发展范式。返回搜狐,查看更多

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